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产品名称: L-缬氨酸
产品类型: 氨基酸类
编号规格:
产品价格: 0
加入日期: 2011-6-25
产品指标:

     L-Valine,L-2-氨基-3- 甲基丁酸,又名:L-α-氨基异戊酸,分子式:C5H11NO2,分子量: 117.15。
    本品为白色结晶或结晶性粉末;用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或磷片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315度。5%水溶液的PH值为5.5-6.5.对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25度),几乎不溶于乙醇和乙醚.与亮氨酸的分离困难。比旋度为+26.5°至+29.0°
    L-缬氨酸是二十种蛋白氨基酸内的脂肪族类氨基酸之一。也是人体八种必须氨基酸之一。还属于三大支链氨基酸之一。参与结缔组织,微血管上皮间质的形成,并保持正常的渗透性,可增加食欲,促进胃蛋白酶的分泌,增强免疫能力,改善发育迟缓,防止蛀牙,促进儿童生长,提高钙的吸收,促进骨骼生长,人体缺乏时会影响肌体生长发育,引起神经障得、运动失调、贫血等。主要用作营养增补剂,可做氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成份。

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